Dom Gabriel Reserva Branco
2023Arinto75 CL
Cor amarela cítrica. Aroma com a barrica à frente, floral doce com final a fruto maduro, alguma tropicalidade também. Prova de boca em linha, muito saboroso, notas de pêssego, untuoso e generoso na entrega, sugestão de coco, termina com boa acidez.
€ 7,50
Peixe, marisco, saladas e pratos de verão
10ºC - 12ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Vindima manual, desengace total. Estágio em barricas de carvalho francês, durante 6 meses com Battonage semanal.
Açúcar residual1.5
pH3.75
Teor alcoólico 13
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoBranco
ClassificaçãoVinho Regional Alentejano
