Dom Gabriel Rosé
2022Baga, Touriga Nacional75CL
Muito claro no copo. Aroma a frutos encarnados e flores doces. Prova de boca com bom volume, elegância e frescura. Muito consensual.
€ 4,50
Peixe, marisco, saladas e pratos de verão...
10ºC - 12ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Desengace total, ligeira prensagem seguida de decantação a frio. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada (15 ºC - 16 ºC).
Açúcar residual0.4
pH3.3
Teor alcoólico 12.5%
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoRosé
ClassificaçãoRegional
