Herdade do Menir

Alentejo numa garrafa

COUTEIRO-MOR ROSÉ

2021Baga, Touriga Nacional75 CL

Muito claro no copo. Aroma a frutos encarnados e flores doces. Prova de boca com bom volume, elegância e frescura. Muito consensual.

 

€ 4,50

Peixe e marisco
10ºC - 12ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Desengace total, ligeira prensagem seguida de decantação a frio. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada (15 ºC - 16 ºC).
Açúcar residual0.5
pH3.4
Teor alcoólico 12.5
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoRosé
ClassificaçãoDOC Alentejo

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