DOM GABRIEL BRANCO

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Categoria:

3,20 

NOTAS DE PROVA:

Aroma citrino, com ligeiro tropical. Intenso e refrescante. Final limonado.

Descrição

FICHA TÉCNICA (PT)

TECHNICAL DATA (ING)

ENÓLOGOS

Anselmo Mendes, Diogo Lopes

VINIFICAÇÃO

Desengace total, ligeira prensagem, decantação seguida de fermentação em barricas de carvalho Francês. Ficou em bâtonnage durante 6 meses.

GASTRONOMIA

Acompanha qualquer prato à base de peixe ou marisco, saladas e pratos de Verão.

Informação adicional

Peso 1,0 kg
Dimensões (C x L x A) 15 × 15 × 35 cm
Ano

2018

Capacidade

75CL

Castas

Antão Vaz, Arinto

Classificação

Regional

Tipo

Branco

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