Dom Gabriel Tinto
2023Merlot, Syrah, Tinto Cão
Aroma muito aliciante, numa fusão entre notas vegetais, fruto maduro e nuances florais. Na boca, mostra-se um vinho expressivo, equilibrado e taninos cooperantes.
€ 4,50
Churrasco e cozinha internacional
16ºC - 18ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Desengace total, esmagamento, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada (23 ºC - 25 ºC).
Estágio em cubas de inox, durante 6 meses.
Açúcar residual0.7
pH3.53
Teor alcoólico 14
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoTinto
ClassificaçãoRegional
