BR Tinto Cão
2021Tinto Cão75CL
Cor Ruby, de concentração média. Aroma muito fresco, notas de framboesa, morango, algo mentolado, ligeiro floral. Na boca é um vinho com imensa aptidão gastronómica: fresco, com acidez crocante, muito guloso na prova, taninos muito polidos e sedosos.
€ 17,00
Pratos de sushi, frango e peixe
15ºC - 17ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Fermentação a baixas temperaturas, de forma a preservar a frescura e o perfume da casta, pouca extração pelicular. Estágio em cubas de cimento.
Açúcar residual1.9
pH3.53
Teor alcoólico 13
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoTinto
ClassificaçãoVinho Regional Alentejano
