Herdade do Menir Grande Reserva Alicante Bouschet
2017Alicante Bouschet75 CL
Cor granada intensa. Aroma persistente e intenso de frutos silvestres, com predominância de especiarias como o cacau e café. Na boca é elegante, mas muito complexo, com taninos de grande qualidade. Final equilibrado, lingo e sedutor.
€ 30,00
Pratos requintados de carne, caça, patês e queijos
16ºC
Diogo Lopes e Fábio Fernandes
Maceração pré e pós fermentativa a frio em cuba de inox. Fermentação a temperaturas controladas. Após a fermentação malolática concluída, o vinho foi para barricas usadas de carvalho francês onde estagiou 15 meses.
Açúcar residual3.5
pH3.54
Teor alcoólico 16
País e regiãoPortugal, Alentejo
TipoTinto
ClassificaçãoDOC Alentejo
