BR PETIT VERDOT

Classificado com 4.00 em 5 com base em 1 classificação de cliente
(Opinião dos consumidores)
Categoria:

15,50 

NOTAS DE PROVA:

Vinho com cor intensa. No aroma é marcado por frutos pretos, alguma fruta madura, e algum fumado da barrica. Na boca, tem taninos poderosos, com grande potencial de evolução. Final de boca muito prolongado e persistente.

Descrição

FICHA TÉCNICA

PAIS | REGIÃO  PORTUGAL | ALENTEJO
TIPO TINTO
CLASSIFICAÇÃO  D.O.C ALENTEJO
ANO DE COLHEITA | VINDIMA  2015 | SETEMBRO
PRODUÇÃO  6.600 GARRAFAS
TEOR ALCOÓLICO  15,0 %
AÇUCAR RESIDUAL 0,9g/dm³
ACIDEZ TOTAL  5,2 g/dm³
pH 3,77
TEMPERATURA DE SERVIÇO  16ºC

GASTRONOMIA

Ideal com pratos de caça e carne vermelha.

ENÓLOGOS

Anselmo Mendes, Diogo Lopes

VINIFICAÇÃO

Vindima manual, desengace total, esmagamento e fermentação em cubas de inox com temperatura controlada (24º-28º). Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.

Informação adicional

Peso 1.0 kg
Dimensões (C x L x A) 15 × 15 × 35 cm
Ano

2015

Capacidade

75CL

Castas

Petti Verdot

Classificação

DOC

Tipo

Tinto

1 review for BR PETIT VERDOT

  1. Avaliação 4 de 5

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